Les bars cachés et rooftops les plus exclusifs de Barcelone

Barcelone boit tard, mais rarement là où on le croit. Les meilleures adresses se cachent derrière une porte de chambre froide, au neuvième étage d'une tour ou au bout d'une plage.

Cinq lieux répartis du Born au front de mer, en passant par l'Eixample, le Raval et Gràcia : de quoi composer une nuit barcelonaise qui traverse réellement la ville.

Porte réfrigérée dissimulant un speakeasy dans le quartier du Born à Barcelone

Paradiso

El Born (Ribera)

Une échoppe de pastrami de six mètres carrés, une porte de chambre froide, et derrière : une salle Art déco en bois cintré, considérée comme l'un des meilleurs bars du monde.

L'expérience insolite: Arriver à l'ouverture, à 19 h, pour éviter la file de la rue Rera Palau et s'installer au comptoir.
Le point fort: Une carte conceptuelle renouvelée chaque année, avec fumages, distillations maison et service théâtral.
L'atmosphère: Clandestine, sophistiquée, très vivante.

Sorties & Culture

≈ 16 € le cocktail

Carrer de Rera Palau 4, 08003 Barcelone

GPS : 41.3846, 2.1836

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Comptoir central minimaliste d'un bar à cocktails de l'Eixample à Barcelone

Sips Drinkery House

Esquerra de l'Eixample

Ici, pas de dos de bar : un îlot central autour duquel gravitent les barmen, dans une salle blanche et nue qui a remis en cause toute la grammaire du cocktail européen.

L'expérience insolite: Demander un « sur mesure » sans consulter la carte : le comptoir compose en direct selon trois mots-clés.
Le point fort: Une cave de préparations mises en bouteille, qui permet un service en moins de trente secondes.
L'atmosphère: Minimaliste, lumineuse, ultra précise.

Sorties & Culture

≈ 15 € le cocktail

Carrer de Muntaner 108, 08036 Barcelone

GPS : 41.3873, 2.1596

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Terrasse panoramique du Raval à Barcelone à l'heure bleue

Rooftop 360º — El Raval

El Raval

Au neuvième étage d'une tour cylindrique posée sur la Rambla del Raval, une terrasse circulaire offre le seul panorama à 360° du centre : mer, Montjuïc, Tibidabo et Sagrada Família d'un seul regard.

L'expérience insolite: Y monter quarante minutes avant le coucher du soleil et faire le tour complet de la terrasse à pied.
Le point fort: Un bassin d'eau claire ouvert aux consommateurs en été, jusqu'à minuit.
L'atmosphère: Aérienne, jeune, très photogénique.

Sorties & Culture

≈ 14 € le cocktail

Rambla del Raval 17-21, 08001 Barcelone

GPS : 41.3775, 2.1700

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Bobby Gin

Gràcia

Une salle de quartier tapissée de bouteilles et de plantes aromatiques, où l'on prépare le gin-tonic comme une recette de cuisine, dans le Gràcia des places et des terrasses.

L'expérience insolite: Se laisser guider par le « gin flight » : trois assemblages servis avec leurs botaniques à sentir.
Le point fort: Plus de soixante gins artisanaux, dont plusieurs distillés en Catalogne.
L'atmosphère: Chaleureuse, bohème, sans pose.

Sorties & Culture

≈ 12 € le verre

Carrer de Francisco Giner 47, 08012 Barcelone

GPS : 41.3993, 2.1520

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Club de plage de la Barceloneta à Barcelone au coucher du soleil

Salt Beach Club

Barceloneta (front de mer)

Les pieds dans le sable, au bout de la plage de la Barceloneta, un club de plein air où l'on passe de la baignade au cocktail sans changer de fauteuil.

L'expérience insolite: Réserver un daybed pour la session de 18 h, quand le DJ démarre et que la plage se vide.
Le point fort: Une carte de sharing plates méditerranéennes servie jusqu'à la nuit tombée.
L'atmosphère: Balnéaire, festive, décontractée.

Sorties & Culture

≈ 18 € le cocktail

Passeig del Mare Nostrum 19, 08039 Barcelone

GPS : 41.3775, 2.1930

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