Les bars cachés et rooftops les plus exclusifs de Dubaï

À Dubaï, la vie nocturne visible est celle des grandes terrasses d'hôtels. La plus intéressante, elle, se joue derrière des portes anonymes, dans des entrepôts d'Al Quoz ou sur les toits oubliés de Deira.

Nous avons retenu cinq adresses volontairement dispersées — Downtown, Marina, Al Quoz, Deira et JBR — pour composer un itinéraire nocturne qui traverse réellement la ville, du vieux port aux tours du sud.

Bar speakeasy souterrain de Downtown Dubaï, banquettes de cuir et lumière ambrée

The Vault Downtown

Downtown / Business Bay

Une porte sans enseigne au fond d'un parking de Business Bay, un escalier, et vingt-huit places seulement : The Vault est le secret le mieux gardé de Downtown.

L'expérience insolite: Arriver avant 20 h pour obtenir la banquette du fond et laisser le chef barman composer un cocktail au dattier fumé, hors carte.
Le point fort: Une carte de cocktails sans alcool aussi travaillée que la carte classique.
L'atmosphère: Sombre, feutrée, confidentielle.

Sorties & Culture

≈ 25 € le cocktail

Marasi Drive, Business Bay, Downtown Dubai

GPS : 25.1889, 55.2646

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Quai 12 — Marina Terrace

Dubai Marina

Cachée derrière la promenade principale, cette terrasse en teck domine l'eau à hauteur de coque : un point de vue rare sur la Marina, sans musique tonitruante.

L'expérience insolite: Venir à l'heure bleue, quand les tours s'allument une à une et que les yachts rentrent au mouillage.
Le point fort: Une carte de vins du Liban et de Jordanie introuvable ailleurs dans le quartier.
L'atmosphère: Aérée, maritime, élégante.

Sorties & Culture

≈ 20 € le cocktail

Marina Promenade, Dubai Marina, Dubaï

GPS : 25.0819, 55.1367

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Bar installé dans un entrepôt industriel d'Al Quoz à Dubaï, béton brut et néons

Warehouse 17

Al Quoz (quartier des arts)

Entre deux galeries d'Alserkal Avenue, un hangar reconverti où l'on boit debout au milieu des œuvres : le seul bar de Dubaï qui ressemble à Berlin.

L'expérience insolite: Passer un jeudi de vernissage : les galeries voisines restent ouvertes jusqu'à minuit et le bar sert un menu unique.
Le point fort: Une programmation de DJ sets vinyles et d'expositions temporaires chaque mois.
L'atmosphère: Brute, artistique, jeune.

Sorties & Culture

≈ 18 € le cocktail

Alserkal Avenue, 17e Street, Al Quoz 1, Dubaï

GPS : 25.1408, 55.2280

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Rooftop face à la crique de Dubaï au crépuscule, lanternes et dhows amarrés

Creek Rooftop

Deira (Dubai Creek)

Sur le toit d'un immeuble des années 1970 de Baniyas Road, cette terrasse domine les dhows de la crique : le vieux Dubaï vu d'en haut, sans un touriste.

L'expérience insolite: Monter à l'heure de l'appel du soir : les lumières des dhows s'allument pendant que la ville nouvelle scintille au loin.
Le point fort: Un service de mezzés levantins servis jusqu'à 1 h du matin.
L'atmosphère: Historique, populaire, chaleureuse.

Sorties & Culture

≈ 15 € le cocktail

Baniyas Road, Al Rigga, Deira, Dubaï

GPS : 25.2632, 55.3010

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Beach club de JBR à Dubaï au coucher du soleil, canapés sur le sable et guirlandes

Sunset Club JBR

Jumeirah Beach Residence

Pieds dans le sable, à l'extrémité nord de la plage de JBR, ce club discret ferme ses transats au crépuscule pour se transformer en bar de plage à guirlandes.

L'expérience insolite: Réserver un lit de plage pour la seule tranche 17 h – 21 h : tarif réduit et coucher de soleil garanti sur le Golfe.
Le point fort: Le seul club de JBR qui accepte les réservations en soirée sans minimum de dépense.
L'atmosphère: Décontractée, balnéaire, lumineuse.

Sorties & Culture

≈ 30 € l'entrée avec consommation

The Beach, JBR Walk, Jumeirah Beach Residence, Dubaï

GPS : 25.0787, 55.1330

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